Τάρτα με Λεμόνι 4G

Η τάρτα λεμονιού είναι μπελαλίδικο γλυκό αλλά η 4G σου λύνει τα χέρια, πλούσια γεύση λεμονιού που θα λατρέψουν μικρή και μεγάλη.
Υλικά

Για την βάση

  • 150 γρ. μπισκότα
  • 5 γρ. σκόνη λεμονιού 4G
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Για την γέμιση

  • 15 γρ σκόνη λεμονιού 4G
  • 45 γρ νερό
  • 3 κρόκοι αυγού
  • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 300 γρ κρέμα γάλακτος 36%

Μέθοδος εκτέλεσης

για την γέμιση
Bήμα 1

Ανακατεύουμε τους κρόκους με το ζαχαρούχο

Bήμα 2

Διαλύουμε την σκόνη λεμονιού 4G στο νερό και την προσθέτουμε στο μείγμα

Bήμα 5

Στο τέλος προσθέτουμε την κρέμα, ανακατεύουμε καλά και μ’ αυτήν γεμίζουμε την τάρτα.

για την βάση
Bήμα 1

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τα μπισκότα, ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και το βούτυρο και την σκόνη λεμονιού.

Bήμα 2

Τοποθετούμε σε μία φόρμα τάρτας ή κατά προτίμηση σε τσέρκι διαμέτρου 20 εκ., πιέζοντας τη ζύμη προς τα κάτω και προς τα τοιχώματα.

Bήμα 3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170º C για 15-20 λεπτά. Γαρνίρουμε τη τάρτα λεμόνι με άγλυκη σαντιγί.

Περισσότερες πληροφορίες
Περισσότερες πληροφορίες
E-SHOP

E-SHOP

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβάστε νόστιμες συνταγές με αποξηραμένα προϊόντα

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Μην διστάσετε να έρθετε σε επαφή μαζί μας