Τάρτα με Λεμόνι 4G
Η τάρτα λεμονιού είναι μπελαλίδικο γλυκό αλλά η 4G σου λύνει τα χέρια, πλούσια γεύση λεμονιού που θα λατρέψουν μικρή και μεγάλη.
Υλικά
Για την βάση
- 150 γρ. μπισκότα
- 5 γρ. σκόνη λεμονιού 4G
- 1 πρέζα αλάτι
- 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Για την γέμιση
- 15 γρ σκόνη λεμονιού 4G
- 45 γρ νερό
- 3 κρόκοι αυγού
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 300 γρ κρέμα γάλακτος 36%
Μέθοδος εκτέλεσης
για την γέμιση
Bήμα 1
Ανακατεύουμε τους κρόκους με το ζαχαρούχο
Bήμα 2
Διαλύουμε την σκόνη λεμονιού 4G στο νερό και την προσθέτουμε στο μείγμα
Bήμα 5
Στο τέλος προσθέτουμε την κρέμα, ανακατεύουμε καλά και μ’ αυτήν γεμίζουμε την τάρτα.
για την βάση
Bήμα 1
Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τα μπισκότα, ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και το βούτυρο και την σκόνη λεμονιού.
Bήμα 2
Τοποθετούμε σε μία φόρμα τάρτας ή κατά προτίμηση σε τσέρκι διαμέτρου 20 εκ., πιέζοντας τη ζύμη προς τα κάτω και προς τα τοιχώματα.
Bήμα 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170º C για 15-20 λεπτά. Γαρνίρουμε τη τάρτα λεμόνι με άγλυκη σαντιγί.
Περισσότερες πληροφορίες
Περισσότερες πληροφορίες
E-SHOP
Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε νόστιμες συνταγές με αποξηραμένα προϊόντα
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Μην διστάσετε να έρθετε σε επαφή μαζί μας