Νηστίσιμο Ριζότο 4G

Ένα γρήγορο πιάτο με λαχανικά και μελιτζάνα για να εντυπωσιάσατε την οικογένεια και τούς φίλους

Υλικά

  • 20 γρ. ️Τρίμμα μελιτζάνας 4G
  • 5 γρ. ΜΙΧ 7 λαχανικών 4G
  • 5 γρ ΜΙΧ ντομάτας 4G
  • 2 γρ κρεμμύδι 4G
  • 5κ.σ ελαιόλαδο
  • 250 γρ ρύζι για Ριζότο
  • 50 γρ. λευκό κρασί
  • 1 λίτρο νερό
  • Αλάτι – Πιπέρι
  • Για το σερβίρισμα Φρέσκα μυρωδικά

Μέθοδος εκτέλεσης

Bήμα 1

Μουλιάζουμε για 5 λεπτά το τρίμμα μελιτζάνας μαζί με το κρεμμύδι 4G.

Bήμα 2

Στην συνεχεια τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο.

Bήμα 3

Ρίχνουμε την μελιτζάνα μαζί με το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.

Bήμα 4

Βάζουμε το ρύζι μέχρι να πάρει χρώμα, Ρίχνουμε και το ΜΙΧ ντομάτας μαζί με τα 7 λαχανικά 4G, τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Bήμα 5

Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το νερό.

Bήμα 6

Αφήνουμε να βράσει το ρύζι μας περίπου για 15-18 λεπτά.

Bήμα 7

Σερβίρουμε με τα υπόλοιπα μυρωδικά, πιπέρι και ελαιόλαδο.

Περισσότερες πληροφορίες

Περισσότερες πληροφορίες

E-SHOP

E-SHOP

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβάστε νόστιμες συνταγές με αποξηραμένα προϊόντα

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Μην διστάσετε να έρθετε σε επαφή μαζί μας